Kültür

Gölyazı’da Ne Yenir?

22 Kasım 2023
içerikler [göster]

Gölyazı, ülkemizin Marmara Bölümü’nde konumlanan Bursa ilimizin merkez ilçeleri arasında bulunan Nilüfer ilçesine bağlı küçük bir köy olarak karşımıza çıkmaktadır. Gölyazı, bünyesinde barındırdığı gerek doğal güzellik alanlarıyla gerekse tarihi yapılarıyla görülmeye değer bölgelerimizden biridir. Ulubat Gölü’nün hemen kıyı kesiminde bulunan bu köy çok küçük olduğundan kısa sürede burayı gezebilmeniz mümkündür. Antik çağdan bu yana önemli bir yerleşim bölgesi olarak bilinen bu köyde Bizans zamanından kalma birçok değerli tarihi esere rastlayabilir ve keyifli bir kültürel gezi süreci geçirebilirsiniz.

Gölyazı, Bursa şehir merkezine yaklaşık olarak 40 kilometrelik bir mesafede konumlanmaktadır. Bu bölgeye İstanbul, Çanakkale gibi birçok şehirden tatilci gelmektedir. Kalabalıktan uzaklaşıp kafa dinleyebileceğiniz yerler arasında bulunan Gölyazı Köyü’nde bir yandan turistik yapıları gezip incelerken bir yandan da lezzetli yemeklerinin tadına bakabilirsiniz. Zira bu köy göl kıyısında yer aldığından özellikle taze balıkları ile epey ünlüdür. Bölgeye ulaşım konusunda da hiçbir sıkıntı çekmeyeceğinizin altını çizmemizde fayda var. Özel arabanız varsa birçok bölgeden Bursa/İzmir Kara Yolu’nu takip ederek kolay bir şekilde ulaşım sağlayabilirsiniz.

Özel arabası olmayan veya özel arabasıyla yolculuk yapmayı tercih etmeyen ziyaretçiler ise şehirlerarası otobüslerle rahat bir şekilde gelebilir. Bunun için yapmanız gereken Bursa’nın merkez ilçelerinden biri olan Osmangazi ilçesinde ulaşım ihtiyaçları için hizmet veren otobüs garına ulaşım sağlamaktır. Bu bölgeye sefer düzenleyen otobüs firmalarıyla iletişime geçerek otobüs bileti satın alabilirsiniz. Terminale varış sağladıktan sonra ise toplu taşıma araçlarıyla ya da taksiyle Gölyazı bölgesine kolay bir şekilde gidebilirsiniz. Bir diğer ulaşım seçeneği ise hava yolu ile ulaşımdır. Bursa ilimizin Yenişehir ilçesinde hava taşımacılığı hizmeti veren havaalanına varış sağlamak için öncelikli olarak uçak bileti satın almanız gerekir.

Havaalanına iniş sağladıktan sonra buradan servis arabalarıyla merkeze gelebilir ve ardından da Gölyazı bölgesine ulaşım sağlayabilirsiniz. Hafta sonu tatilleri başta olmak üzere birçok tatil döneminde tercih edilen yerlerden biri olan Gölyazı Köyü, küçücük bir yer olmasına rağmen sunduğu huzur sayesinde pek çok ziyaretçinin göz bebeği haline gelmiştir. 

Gölyazı’nın Meşhur Yemekleri

Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı şirin bir köy olarak karşımıza çıkan Gölyazı, muhteşem lezzetleriyle de öne çıkan bir bölgedir. Köye geldiğiniz anda kendinizi adeta cennetteymiş gibi hissedebilirsiniz. Harika bir göl manzarası eşliğinde huzurlu saatler geçirebilir ve ayrıca bol bol göl manzaralı fotoğraf çekebilirsiniz. Buraya kadar gelip de Gölyazı’da ne yenir diye merak eden ziyaretçiler olabilir. Bu şirin ve tatlı köy içerisinde gölden çıkan ve Göl Balığı olarak adlandırılan taptaze balıkların tadına bakabilirsiniz. Ardından Gözleme, Serpme Kahvaltı, hatta şehrin en popüler lezzetlerin başında gelen İskender ve Tahinli Pide’yi de mutlaka denemenizi öneririz. 

Göl Balığı

Gölyazı’da ne yenir diye sorulduğunda ilk akla gelen cevap Göl Balığı’dır. Zira bu şirin köy Ulubat Gölü kenarında konumlandığından bu gölden taptaze balıklar çıkmaktadır.

Turna balığından sazan balığına kadar pek çok göl balığını bu bölgede bulabilmeniz mümkündür. Ayrıca bu balıkları yemek için bir yer aramanıza da gerek yoktur. Göl kenarında yer alan balıkçı restoranlarında bu balıkların tadına bakabilir ve harika göl manzarasına karşı sevdiklerinizle beraber keyifli saatler geçirebilirsiniz.  

Gözleme

Content Image

Gölyazı geziniz esnasında karnınız acıktığında yine göl kenarında bulunan yeme içme mekânlarında lezzetli gözleme çeşitlerinin tadına bakabilirsiniz.

Gölün hemen kenarında köyde yaşayan teyzelerin kendi elleriyle açıp pişirdiği lezzetli gözlemeler sizleri beklemektedir. Bir yandan sıcak sıcak bu gözlemeleri yerken bir yandan da manzarayı seyredebilirsiniz. 

Serpme Kahvaltı

Content Image

Gölyazı’ya geldiğinizde güne muhteşem bir kahvaltıyla başlamak isterseniz, serpme kahvaltı sunan mekânları tercih edebilirsiniz.

Gölyazı bölgesi muhteşem köy kahvaltısıyla meşhur bir yer olarak karşımıza çıkmaktadır. Göl kıyısında hizmet veren yeme içme mekânları aynı zamanda kahvaltı hizmeti de sunmaktadır. Sabahın erken saatlerinde göl kenarındaki bu mekânlara gelebilir ve muhteşem bir serpme kahvaltı eşliğinde güne başlayabilirsiniz. 

Content Image

İskender

Gölyazı, Bursa’nın merkez ilçesi olarak bilinen Nilüfer ilçesinde yer aldığından buraya kadar gelmişten şehrin popüler lezzeti olan İskender’i de tatmadan dönmek olmaz diye düşünmekteyiz. 

Gölyazı gezinizi bitirdikten sonra Nilüfer ilçe merkezinde bulunan restoranları ziyaret edebilir ve özellikle akşam yemeği olarak meşhur iskenderi yiyebilirsiniz. 

Tahinli Pide

Bursa şehrimizin özellikle kahvaltı sofralarından hiç eksik olmayan lezzetlerinden biri Tahinli Pide’dir. Bu pideyi şehir merkezinde birçok fırında bulabilmeniz mümkündür.

Pideyi fırından aldıktan sonra dilerseniz Gölyazı Köyü’ne geçerek göl manzarasına karşı tahinli pide eşliğinde sabah kahvaltınızı yapabilir ve neşeli vakitler geçirebilirsiniz. Yazımızı sonlandırmadan önce şunu da belirtmekte fayda var. Gölyazı’da herhangi bir konaklama tesisi bulunmadığından şehir merkezinde hizmet veren tesislerde konaklayabilirsiniz. 

Kategoriler: Kültür